receitas, artigos, sabías que? trucos, +cociñas, cociñando palabras, de cine, de literatura

venres, 11 de decembro de 2015

HISTORIA E ELABORACIÓN DO TURRÓN DE XIXONA E ALICANTE


A nosa receita está elaborada co TURRÓN DE XIXONA. Neste vídeo poderás coñecer e diferenciar os turróns "DUROS" e "BRANDOS", un pouco da súa historia e da súa elaboración.



Neste outro enlace accederás a unha fábrica de turrón e seguirás todos os pasos para a súa elaboración. (ver vídeo a partir do minuto 34:55).